Nasce DE.CO, Denominazione Comunale, nel nome di Luigi Veronelli

Nasce DE.CO, Denominazione Comunale, in Sicilia un Ente Organizzativo che si estende in tutta Italia, nel nome di Luigi Veronelli. 
 Nasce DE.CO, Denominazione Comunale, nel nome di Luigi Veronelli

 

Ricorre in questi giorni l’anniversario della morte di Luigi Veronelli. Sono ormai 15 anni che non c’è più ma è vivo il ricordo di come si muoveva tra enologia, gastronomia, politica, cultura letteraria, filosofia, Veronelli si muoveva con abilità e leggerezza, una grande penna e un grande conoscitore di vini.

 
Veronelli, negli ultimi anni di vita, ha portato la sua attenzione a favore di una giusta causa che è quella delle Denominazioni Comunali (DE.CO) , un tema importante e basilare sulla delicata valorizzazione dei prodotti agricoli dei Comuni italiani, denominazione sulla quale operarano i sindaci per la salvaguardia dell'identità di un territorio legato ad una produzione specifica.
 
La Denominazione Comunale è nata da un'idea geniale del compianto Gino Veronelli e, ad oggi, è già stata adottata da diversi comuni italiani per tutelare e valorizzare principalmente la produzione tipica del mondo agricolo, ma anche i piatti della tradizione e alcuni prodotti artigianali di eccellenza.
 
E la Sicilia ha voluto celebrare l’idea di Veronelli, creando un Ente Organizzativo, “Donne delle DE.CO sulle tracce di Veronelli”, presieduto da Marika Orlando, allieva del Maestro, coadiuvata da Bruno Sganga, enogastronomo e giornalista, coordinatore per oltre 15 anni delle attività editoriali di Veronelli, ideatore e realizzatore delle De.CO.
L’incontro con la stampa è avvenuto il 29 giugno al Merola Home, magnifica proprietà della Famiglia Merola, a Misterbianco, vicino a Catania dove abbiamo potuto incontrare la neo eletta Presidente Marika Orlando.
 
L’iniziativa, presentata dal noto critico enogastronomico Bruno Sganga, ha avuto il patrocinio della Regione Sicilia, ha visto la partecipazione di Dario Cartabellotta, Direttore Generale del Dipartimento Agricoltura dell'Assessorato Regionale all'Agricoltura, e di Nino Sutera, Responsabile dell'Osservatorio Neorurale dello stesso dipartimento. Entrambi hanno espresso il loro sostegno e il loro impegno nel valorizzare le tradizioni agroalimentari siciliane e nazionali.
 
Il direttivo delle "Donne delle De. Co." comprende altre figure importanti di professioniste e di imprenditrici come Maria Diana, nota imprenditrice di Canicattì con la sua azienda Termine specializzata in produzione gastronomica dolce e salata, e Silvana Laviola,  professionista event/planner che ha assunto un ruolo dirigenziale all'interno del direttivo nazionale.
 
L'evento ha visto la partecipazione di numerosi produttori, appassionati del buon cibo e buon vino, ma anche protagonisti dell'arte e della cultura, tutti uniti nel celebrare la creatività e il talento delle donne italiane.

Il Sindaco di Mandanaci, Armando Carpo, ha preso la parola durante la conferenza, sottolineando l'importanza di iniziative come questa per la promozione del territorio e delle sue tradizioni.
Pubblicato: 26/07/2024
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